Selamat pagi!
Pagi ini saya masak bihun goreng sotong kering.
Ada cerita di sebalik bihun goreng ini, sebenarnya sotong kering ini saya recycle balik. Sebelum ini, mak saya dah masak sotong kering sambal tetapi rasanya terlalu masin.
Jadi, saya cuci balik sotong kering itu & didihkan balik. Lepas tu, saya simpan balik dalam peti ais. Pagi ini, teringat ada sotong kering tu, tu yg saya campur dalam bihun goreng. Mood masak pun tengah ada, jadi terjadilah bihun goreng sotong kering.
Alhamdulillah, rasa sotong kering tadi dah tak masin lagi & rasa bihun goreng saya sedap. Hehehe...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan